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“安全第一”永遠是研學民宿建設的首要準則

時間:2019-11-07 來源:中國旅游報 作者:蔡紅

上個月在中南地區的某個縣做民宿調研時,去了一家以研學為主題的鄉村民宿,這個村的居民剛剛回遷新居,整個村落的外墻也做了統一的外立面設計,體現了研學民宿集群的特點。應該說,將研學旅行與民宿結合在一起,是一個非常好的創意,也符合目前的旅游市場的需求,但是問題也接踵而至。

走進民宿,可以看到盡管墻上掛有安全提示等相關的規章制度,但二層四個房間的大通鋪上緊密地排列著成套的寢具,仔細詢問,竟然被告知這家民宿可以同時接待30多人,而房間總使用面積不足100平方米。民宿只有一個樓梯,樓梯臺階較高,樓梯扶手是直徑超過15厘米的不銹鋼管材;房間的門后沒有消防疏散示意圖,也沒有逃生通道的標識,最令人驚訝的是:在一樓的廚房中,竟然堆放著大量的樹枝木柴!與民宿主人進行交流,對方沒有一點兒有關安全重要性的認知,也沒有經過安全知識的培訓。作為學生家長,我是絕對不敢讓自己的孩子居住到這樣的民宿中的。

研學民宿要有個性、有創意,但更重要的是將安全放在第一位。《研學旅行服務規范》(LB/T 054-2016)中明確指出:研學旅行主辦方、承辦方和供應方應遵循安全第一的原則,全程進行安全防控工作,確保活動安全進行。民宿作為研學活動的供應方,應以安全、衛生和舒適為基本要求,向研學旅行者提供住宿服務。民宿應有健全的公共信息導向標識,并符合 GB/T 10001 的要求;應有安全逃生通道;應詳細告知學生入住注意事項,宣講住宿安全知識,帶領學生熟悉逃生通道;應在學生入住后及時進行首次查房,幫助學生熟悉房間設施,解決相關問題;宜安排男、女學生分區(片)住宿,女生片區管理員應為女性;應制定住宿安全管理制度,開展巡查、夜查工作,應便于集中管理等。

除此之外,由于各地的自然地理情況差異較大,民宿周邊有海、湖、江、河或高山大川等自然景觀,或者是古村、古鎮、民族村寨等,聚焦不同主題的研學民宿,還應根據本地特色,針對不同目的的研學旅行者,如美術寫生、動植物標本采集、拓展訓練等不同的研學活動,時刻牢記“萬無一失、一失萬無”這8個字,制定更加具有針對性的安全管理制度,構建完善有效的安全防控機制,建立火災、地震、臺風、食品衛生、治安事件、設施設備突發故障等在內的各項突發事件應急預案,并定期組織相關員工進行演練,確保研學參與者的人身安全、食品安全、財產安全。

當然,做好研學民宿,還應該在確保安全的基礎上,在設計之初就規劃出可以集中授課、動手體驗、開展文化交流活動的公共空間;優化廚房、餐廳、衛生間等服務設施,更好地體現服務的便利性;結合本區域的資源特色,研發富有創新性的研學課程,設計舉辦與當地非遺、風俗、人文生產生活等相關的體驗活動,如采茶挖筍、制作糍粑、腌制泡菜、收割水稻、拾撿麥穗、采摘棉花、木工制作、放牧牛羊、撒網捕撈等接觸大自然和鄉村生活的體驗活動。還有一點也十分重要,作為研學民宿與研學營地、酒店不同之處還在于民宿是具有溫度的住宿設施,因此,要提倡民宿主人親自參與接待,分享民宿故事、展示民宿主人情懷,傳遞生活美學。(作者單位:首都經濟貿易大學旅游研究中心)




責任編輯:李慶禹

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